Información útil

cocina

Tarta de Manzana.

Tarta de Manzana.

Aprovecha esta semana la oferta de las manzanas verdes y prepara una rica tarta!!

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Receta

Calabaza a la pizza

Calabaza a la pizza

Esta receta es una excelente manera de comer algo liviano, y es un plato principal fácil de hacer.
Es similar a una pizza, excepto que en lugar de masa se usa calabaza.

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Receta

Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Este plato es liviano, fácil de preparar, rico y muy económico.
Es importante conseguir zapallitos medianos, sanos y de color verde más bien claros y brillantes.

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Receta

Milanesas de berenjena

Milanesas de berenjena

Una opción vegetariana para las típicas milanesas. También se pueden preparar con zucchini. En este caso, obviar el paso de la sal.

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Info gral.

Las frutas, su origen y composición

Las frutas, su origen y composición

La composición de las frutas difiere en gran medida en función del tipo de fruto y de su grado de maduración. El agua es el componente mayoritario en todos los casos.

La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando están maduras.

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Salud y estética

La zanahoria, bronceado natural

La zanahoria, bronceado natural

Mucha gente no sabe que la zanahoria ayuda a conseguir un bronceado natural, algunas lo saben pero no creen en ello y hoy afirmamos rotundamente, que es cierto. La zanahoria posee unos pigmentos llamados betacarotenos que además de proteger contra el envejecimiento prematuro de las células, ayudan a obtener un buen bronceado.

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